1 producto
Risotto de Pata Negra & Coliflor Cremoso risotto de coliflor cocinado al dente, con jamón Pata Negra, setas portobello salteadas, tomates cherry confitados, rúcula fresca y lascas de parmesano. Servido con un intenso jugo de ternera y grasa de Pata Negra, que aporta profundidad, elegancia y un sabor extraordinariamente envolvente. 1 800 DOP + ITBIS + servicio